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    安吉“黄金叶”远嫁新安源

    作者:程国伟 盛红兵     发布时间:2019-03-12 09:33:09     信息来源: 休宁县     浏?#26469;问?28

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    3月10日,由休宁县雨前有机茶开发有限公司引进的浙江省安吉白茶新种“黄金叶”茶苗4万株栽种在新安源头鹤城乡樟田村枧源,弥补了当地茶?#20998;?#21333;一的现状。

    “黄金叶”是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地?#20449;?#28982;发现的,经过十多年的选育,在余姚相关部门和浙江大学的支持下,先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化等关键技术研究,现在已经被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种?#39318;?#28304;?#38405;冢?#26159;目前国内惟一的黄色变异茶叶新?#20998;幀?#40644;金叶芽?#34987;?#37240;含量高达9%,而白茶芽的?#34987;?#37240;含量为5~7%,普通茶芽的?#34987;?#37240;含量仅为3~4%。相较于白茶气温达到25℃时叶片由白转绿,性状不稳定,黄金叶芽性?#27425;?#23450;,叶片始终呈金黄不变色。

    据中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军介绍,一般来说,由于夏季光照强烈,茶叶当中茶多酚含量较多,而?#34987;?#37240;却很少,因此一般茶很难卖出好价钱,茶农一般采摘完春茶就完事了。黄金叶芽一年三季均可采制,而且即使在夏秋季节?#20998;室?#19981;逊于春茶,可作为高档珍奇茶品来开发。

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